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Manjar branco com calda de ameixas

10 4.5
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 21

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas e 1/2 da lata de leite
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1/2 xícara de chá de maisena

Calda:

  • 200 g de ameixa seca
  • 2 xícaras de água
  • 8 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes antes de ir ao fogo.
  2. Levar ao fogo mexendo sempre, até obter um creme grosso.
  3. Despeje em uma forma de buraco, molhada com água ou untada com óleo.
  4. Leve à geladeira por 4 horas.

Calda:

  1. Colocar em uma panela todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar.

PELA WEB

Comentários

  • Muiti.bom..virou.sobresa favorita aqui de casa. Eu que.amo.manjar...

  • Ótima receita ,só adicionei mais um pouco de amido e esperei mais de seis horas para desenformar. Ficou lindo e de sabor divino

  • O manjar é uma delicia ,mas ficou mole

  • Eu fiz e ficou maravilhoso, Coloquei so 2 latas de de leite e acrescentei duas colheres cheia de côco ralado..

  • Será que é bom?

  • Quanto trmpo leva pra caldaficar no.ponto?

  • Segui a receita, passou a noite toda na geladeira e não endureceu :(

  • Eu adicionei coco ralado e um pouco mais de maisena, ficou muito bom.

  • Fiz exatamente como manda a receita ficou muito bom de sabor mas um puco mole aconselho quem for fazer colocar 1 xícara de amido de milho e não meia se quiser ele firme.

  • A calda vai junto pra geladeira?

    • A calda vc joga por cima depois q tirar da geladeira

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