Muffins de nata

1. Bater na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina.
2. Acrescentar os demais ingredientes e misturar bem com uma colher de pau, deixando o fermento por último.
3. Colocar em forminhas de papel n° 1.
4. Assar em fogo baixo por 20 minutos.

Informações Adicionais

• Querendo pode diminuir a farinha de trigo e acrescentar 2 xícaras de farinha de trigo integral, 1 xícara de aveia triturada, 2 colheres de linhaça também triturada.