Name: Bolo de três
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de leite; 1 xícara de amigo de milho; 2 xícaras de farinha de trigos; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite
1 xícara de amigo de milho
2 xícaras de farinha de trigos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Separe as gemas das claras e bata o açúcar com a margarina e as gemas, pode ser à mão ou na batedeira, bata até formar um creme bem claro.
2
Adicione o leite, o amido e a farinha.
3
Em seguida as claras em neve e por último o fermento (é muito importante que seja batido apenas as gemas, o açúcar e margarina ,os outro ingredientes devem ser apenas bem misturados)
4
Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

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