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Bolo de caneca de chocolate
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L
Por Livia Mayer

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo pequeno
  • leite4 colheres de sopa de leite
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • açúcar4 colheres de sopa rasas de açúcar
  • chocolate em pó2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
  • farinha de trigo4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de café de fermento em pó

Cobertura

  • leite2 colheres de sopa de leite
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 1 colher de sopa rasa de chocolate
  • chocolate granuladoGranulado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.

  2. 2

    Adicionar óleo, açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa.

  3. 3

    Incorporar a farinha de trigo e o fermento aos poucos na massa. Em seguida levar ao microondas por 3 minutos na potência máxima.

  4. 4

    Para a cobertura juntar todos os ingredientes e levar ao microondas por 30 segundos, também na potência máxima. Despejar no bolo ainda quente e polvilhar o granulado.

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Informações adicionais

A caneca ideal é de 300 ml. Menor que isso pode derramar os ingredientes. Deve ser de cerâmica ou material que posse ser levado ao microondas. Se a caneca for bem untada permite que o bolinho seja desenformado.

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