1h
Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras de chá de açúcar granulado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o açúcar com o leite e deixe ferver até obter uma calda rala.
- 2
Depois de esfriar, acrescente o coco, a manteiga, os ovos e as gemas passados juntos pela peneira. Ligue tudo muito bem.
- 3
Coloque em um tabuleiro untado e enfarinhado, deixe sem mexer até o dia seguinte.
- 4
Asse então em forno brando, até ficar sólido e firme.
- 5
Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte em pequenas fatias.
- 6
Passe pelo açúcar granulado misturado com a canela e arrume em forminhas de papel aluminizado.
