Name: Mousse de Bis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de leite; 1 gema; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 claras em neve; 1 caixa de bis; 1/2 lata de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 gema
1 lata de creme de leite sem soro
4 claras em neve

Recheio

1 caixa de bis
1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e a gema.
2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar grosso.
3
Deixe amornar e depois coloque o creme de leite.
4
Bata as claras em neve e misturar no creme.
5
Pique o Bis e misture o creme de leite.
6
Coloque em um refratário uma camada de mousse, depois uma camada de Bis e outra de mousse.
7
Decorar com Bis picado e levar para a geladeira.

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