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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 prato de aipim ralado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado de 100 g
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Colocar em um tabuleiro untado.
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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