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Panelinha de coco fácil
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Panelinha de coco fácil@ Liana Zini
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G
Por Geisa Filimberti

Ingredientes (12 porções)

  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de massa para pastel pequena
  • margarinamargarina ou azeite o suficiente para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte 12 forminhas de alumínio com margarina.

  2. 2

    Acomode a massa para pastel dentro de cada forminha (pode utilizar uma trouxinha de guardanapo para auxiliar).

  3. 3

    Em uma vasilha, misture o leite condensado e o coco.

  4. 4

    Depois de misturado o recheio, coloque dentro da massinha de pastel, cuidado para não encher demais. encha só até um pouco mais que a metade, pois pode transbordar.

  5. 5

    Coloque as forminhas dentro de uma assadeira para facilitar o transporte até o forno.

  6. 6

    Asse em forno baixo por aproximadamente 15 minutos.

  7. 7

    Desenforme e sirva.

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Dica: Se utilizar o coco ralado fresco de tamanho médio que pode ser comprado congelado em supermercados, fica excelente.

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