1h 15min
Ingredientes (6 porções)
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300 g de moranga cozida
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5 colheres de amido de milho
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1 litro de leite
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Açúcar a gosto
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a moranga, espere esfriar um pouco e depois bata no liquidificador com os outros ingredientes.
- 2
Despeje em uma panela e cozinhe até ficar grosso, como se fosse um curau de milho verde.
- 3
Despeje em um refratário, se quiser pode colocar canela em pó em cima.
- 4
Espere esfriar um pouco e leve à geladeira.
- 5
O gosto é idêntico ao de curau de milho verde.







