Ingredientes (12 porções)
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2 latas de leite Moça
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1 lata de creme de leite
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2 ovo
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4 colheres de sopa de Nescau
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4 colher de sopa de maisena
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½ copo de leite
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1 pacote de coco ralado
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2 pacotes de biscoito maisena
Modo de preparo
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Recheio de chocolate:
Coloque 1 lata de leite Moça na panela acrescente o Nescau, 2 colheres de maisena dissolvida no leite. Misture bem os ingredientes em fogo baixo, até o ponto de mingau (soltando do fundo da panela). Reserve.
- 2
Recheio do beijinho:
Coloque 1 lata de leite moça na panela com 1 gema, o coco ralado, 2 colheres de maisena dissolvida no leite.
- 3
Misture bem e leve ao fogo baixo, até o ponto de mingau (soltando do fundo da panela). Reserve.
- 4
Cobertura:
Bata a clara em neve e depois acrescente o creme de leite. Misture devagar.
- 5
Montagem:
Em um pirex coloque os biscoitos, uma camada do recheio de chocolate, outra de biscoitos, coloque o recheio do beijinho, continue assim até acabar o recheio.
- 6
A última deve ser de biscoitos para colocar a cobertura.
- 7
Jogue a cobertura por cima da camada de biscoito.
- 8
Coloque na geladeira.
- 9
Obs.: Se quiser molhe os biscoitos antes em um pouco de leite com Nescau.