15min
Ingredientes (10 porções)
- 1 copo (requeijão) de leite em pó
- 1/2 copo (requeijão) de água fervente
- Suco de 3 limões grandes (de preferência limão taiti)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes até obter a consistência de leite condensado.
- 2
Sem desligar o liquidificador, acrescente o suco de limão e por último o creme de leite. Bata por aproximadamente 1 minuto.
- 3
Coloque em uma travessa e leve para a geladeira.
- 4
Para servir, polvilhe raspas de limão.
Informações adicionais
Você pode variar o sabor da receita, substituindo o suco de limão por 1 copo (requeijão) de suco concentrado de maracujá. Pode decorar a mousse, antes de servir, com sementes de maracujá. Além disso, os três primeiros ingredientes da receita podem ser substituídos por 1 lata de leite condensado, mas o leite em pó confere uma consistência mais firme à mousse.
