20min
Ingredientes (8 porções)
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1 gelatina incolor sem sabor
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1 copo e meio tipo americano de suco de uva
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6 claras
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8 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de creme de leite sem soro
Calda
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1 colher de sopa de maizena
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1 copo tipo american de suco de uva
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1/2 copo tipo americano de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina em 1/2 copo de suco de uva em banho-maria.
- 2
Depois de dissolvido, acrescentar o restante do suco de uva e deixar esfriar.
- 3
Bater as claras em neve bem firme.
- 4
Adicione todos os ingredientes e mexa a mão.
- 5
Unte a assadeira com manteiga ou margarina e coloque a mousse.
- 6
Leve para gelar por no mínimo 2 horas.
- 7
Calda:
Leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar.
- 8
E depois de desenformar a mousse.
- 9
Coloque a calda em cima.





