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Biscoitinho da roça
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Por Cristiano Pereira

Ingredientes

  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • gema de ovo4 gemas
  • coco ralado1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.

  2. 2

    Coloque o fermento e adicione aos poucos a farinha de trigo, até dar ponto.

  3. 3

    Faça os bolinhos e leve para assar em forma untada até dourar.

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