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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 3 latas de leite
  • Maisena
  • Chocolate em pó
  • Açúcar

Modo de Preparo

    1° Creme:

    1. Colocar em uma panela o leite condensado, 3 gemas e a mesma medida da lata de leite.
    2. Levar ao fogo até engrossar, mexer sempre para não empelotar.
    3. Reserve.

    2° Creme:

    1. Levar ao fogo 2 latas de leite, chocolate em pó e 6 colheres de açúcar, até engrossar. Reserve.

    3° Creme:

    1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos depois misture o creme de leite.
    2. Coloque o 1° creme em um refratário, por cima o 2° creme e depois o chantilly.
    3. Leve ao freezer ou congelador.

    PELA WEB

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