Name: Panetone prático
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 300 ml de água; 1 lata de leite condensado; 150 ml de òleo; 4 ovos; 100 g de fermento de pão; 1 colher de essência de baunilha; 1 kg de farinha de trigo; Frutas cristalizadas; Uvas passas; Nozes

Panetone prático

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Por Cristina dias

Ingredientes (24 porções)

300 ml de água
1 lata de leite condensado
150 ml de òleo
4 ovos
100 g de fermento de pão
1 colher de essência de baunilha
1 kg de farinha de trigo

Recheio

Frutas cristalizadas
Uvas passas
Nozes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater tudo do liquidificador, exceto a farinha.
2
Misturar com a farinha e mexer com as mãos (usar luvas), fica uma massa mole e grudenta.
3
Deixe descansar por 30 minutos, ela cresce.
4
Abrir com as mãos e colocar no meio as frutas, passas e nozes.
5
Feche e depois coloque em 2 formas de furo.
6
Leve para assar.