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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de aipim cozido
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma de furo central, caramelizada com o açúcar.
  3. Assar em forno a 180° por 1 hora e 30 minutos.
  4. Fica igual ao pudim de leite condensado.

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