1h
Ingredientes
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2 latas deleite condensado
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2 colheres (sopa) de margarina
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100 g de coco ralado
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100 g de ameixas pretas
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Coco ralado para enrolar os docinhos
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Ameixas secas cortadas ao meio para enfeitar os docinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e acrescente o coco ralado, sem parar de mexer, para não queimar.
- 2
Quando estiver quase pronto, acrescente as ameixas picadas, misturando bem. Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar. Molde os docinhos, passe pelo coco ralado e enfeite a metade do docinho com a metade da ameixa.
- 3
Também pode-se colocar um pedacinho de ameixa em cima do docinho.