1h 10min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente caramelize uma forma de pudim e reserve.
- 2
Em seguida coloque os ovos inteiros em uma tigela e bata-os.
- 3
Acrescente as 4 colheres de açúcar, 1 e 1/2 xícaras de leite e misture bem.
- 4
Em um copo coloque o restante do leite (1/2 xícara) e a maizena, desmanchando-a bem e acrescente à mistura.
- 5
Mexa bem e coloque na forma de pudim.
- 6
Leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 45 minutos, ou até que fique bem firme. Desenforme e espere esfriar para servir.
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