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50min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, juntar as gemas, depois acrescentar açúcar, trigo e o fermento.
- 2
Coloque o leite para ferver junto com a manteiga.
- 3
Quando ferver, jogar na massa e misturar bem.
- 4
Faça uma calda rala (como para pudim) e coloque no fundo da forma, por cima coloque as bananas fatiadas.
- 5
Acrescente a massa do bolo.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos, ou até que furando com um palito ele saia limpo.
- 7
Desenforme e siva.
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