30min
Ingredientes (8 porções)
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1 copo americano de licor de frutas (preferência de pêssego) a gosto
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1 copo americano de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neves firme.
- 2
Adicione o açúcar e continue batendo.
- 3
Coloque o chocolate em uma panela e adicione o creme de leite.
- 4
Leve ao fogo somente para desmanchar, não pode ferver.
- 5
Tire do fogo e acrescente o licor, mexendo sempre.
- 6
Se quiser pode fazer sem licor.
- 7
Coloque o chocolate dentro das claras batidas, para a mousse ficar durinha.
- 8
Fica mais bonito com decoração, coloque dentro de uma taça e adicione chocolate ralado e cerejas.
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