50min
Ingredientes (15 porções)
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300 g de uva preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar e cortar as uvas ao meio, tirar as sementes e deixar escorrendo.
- 2
Bater as claras em neve e reservar.
- 3
Bater bem as gemas com o açúcar e a margarina, colocar o leite, a farinha de trigo e o fermento, sempre batendo.
- 4
Misturar à mão as claras em neve.
- 5
Colocar a massa em forma untada e polvilhada, por cima jogar as uvas.
- 6
Assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 35 minutos.
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