Assistir : Mousse de limão sem creme de leite
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20min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado light (ou normal)
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1 copo de suco de limão sem açúcar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve (pode bater à mão mesmo, deu certo quando eu fiz).
- 2
No liquidificador bata o leite condensado e o suco de limão, em seguida junte as claras em neve. Enquanto isso, prepare a gelatina como descrito na embalagem. Adicione a gelatina por último no liquidificador. Bata por 30 segundos só para misturar.
- 3
Coloque a mousse em forma de sua preferência (forma de pudim com um furo no meio é melhor, pois é mais fácil para cortar).
- 4
Leve à geladeira até ficar consistente.
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Informações adicionais
Obs.: A quantidade de suco de limão pode variar, se você achar que o gosto do leite condensado ainda está muito evidente, pode adicionar mais suco sem problemas.
