1h 15min
Ingredientes (10 porções)
Pudim
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida da lata de leite de coco
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A mesma medida da lata de leite
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2 ovos
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de leite em pó
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100 g de coco ralado
Calda
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1 xícara de chá de açúcar
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1 colher de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Calda:
Levar os ingredientes ao fogo até ficar em ponto de caramelo
- 3
Caramelize a forma e despeje o pudim.
- 4
Forre a forma com papel alumínio.
- 5
Asse em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que esteja pronto.
- 6
Leve à geladeira e espere o pudim endurecer para ser desenformado.
- 7
Se desejar, depois de pronto espalhe coco ralado por cima, fica uma delícia.







