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Mousse de Bombom
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 Por Deise martin

Ingredientes (6 porções)

Creme

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • A mesma medida de leite integral
  • 1 lata e meia de creme de leite
  • gema de ovo6 gemas
  • baunilhaGotas de baunilha

Creme de chocolate

  • bombom Sonho de Valsa10 bombons sonho de valsa picados
  • chocolate em pó10 colheres de sopa de chocolate em pó
  • leite1 xícara de chá de leite

A cobertura de Claras

  • clara de ovo6 claras em neve
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • limãoSuco de meio limão
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Em uma panela misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até engrossar, mais ou menos 10 minutos, tire do fogo deixe esfriar e despeje numa taça.

  3. 3

    Creme de chocolate:

    Misture o chocolate com leite, e os bombons picados.

  4. 4

    Cobertura de Claras:

    Bata as claras em neve com o açúcar e o suco de limão.

  5. 5

    Misture com o creme de leite, coloque às colheradas sobre a mousse.

  6. 6

    Leve para geladeira e sirva com calda de chocolate.

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