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Pavê de chocolate com bombom
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Por Tânia Balbina Pereira

Ingredientes (20 porções)

  • 1/2 kg de manteiga sem sal Paulista temperatura ambiente
  • 1/2 kg de creme de leite fresco
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • bombom Sonho de Valsa9 bombons sonho de valsa picados
  • chocolate em pó1 xícara de chá chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de leite temperatura ambiente
  • 200 g de biscoitos maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira o creme de leite até ficar homogêneo.

  2. 2

    Leve à geladeira.

  3. 3

    Enquanto isso bata na batedeira o açúcar e a manteiga até ficar bem branco, coloque essa mistura com o creme que está na geladeira, misture sem bater.

  4. 4

    Divida em duas partes iguais.

  5. 5

    Em uma parte coloque o chocolate em pó e a outra parte o creme fica branco.

  6. 6

    Umedeça os biscoitos no leite, em uma travessa coloque uma camada de biscoito, uma camada do creme branco, uma camada de biscoito umedecido no leite, uma do creme com chocolate. Coloque alguns bombons por cima do creme de chocolate.

  7. 7

    Repita essa operação até terminar com o creme de chocolate.

  8. 8

    Decore com bombons e leve à geladeira.

  9. 9

    Fica mais gostosa de um dia para o outro.

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Obs.: A manteiga tem que ser Paulista, senão a receita não dá certo, essa manteiga é mais dura que as outras.

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