30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de creme de leite sem o soro (ou creme de leite fresco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em ponto de neve na batedeira, misturar as gemas e o açúcar.
- 2
À parte, derreter em banho-maria o chocolate. Quando o chocolate estiver derretido, acrescente o creme de leite e, por último, as claras batidas com as gemas e açúcar. Misture tudo e coloque em um pirex redondo untado com manteiga. Para enfeitar cubra a mousse com um pouco de chocolate ralado (reserve uma pequena parte antes de derreter), ou chocolate granulado e/ou algumas cerejas ou passas, a gosto.
- 3
Coloque na geladeira por algumas horas, antes de servir.
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