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Surpresa de uva
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Por Cecilia dias vieira

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado4 colheres de sopa de achocolatado
  • manteiga1 colher de sobremesa de manteiga
  • 500 g de uvas tipo moscatel
  • clara de ovo3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um brigadeiro com o 3 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Lave as uvas tirando os cabinhos sem ferir.

  3. 3

    Despeje o brigadeiro em um refratário.

  4. 4

    Por cima coloque as uvas em filas.

  5. 5

    Faça um merengue com as claras e 6 colheres de açúcar e coloque por cima.

  6. 6

    Coloque na geladeira.

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