30min
Ingredientes (12 porções)
-
1 kg de batata doce
-
1 kg de açúcar refinado
-
1 vidro de leite de coco
-
1 caixa de gelatina vermelha
-
Açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata doce e tire a casca.
- 2
Amasse bem com um garfo e leve ao fogo baixo com o açúcar, o leite de coco e a gelatina.
- 3
Cozinhe até despregar da panela.
- 4
Coloque em uma forma untada e leve à geladeira por um dia.
- 5
Corte em pedacinhos e passe no açúcar cristal.





