50min
Ingredientes
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1/2 kg de castanha-do-pará ralada fina
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1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal ou margarina sem sal
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1 colher (chá) de essência de amêndoas de boa qualidade
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Açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela colocar a castanha ralada, o açúcar, a manteiga, o ovo inteiro e a gema.
- 2
Misturar bem e levar ao fogo até desprender do fundo da panela (é rápido).
- 3
Retirar do fogo e acrescentar a essência de amêndoas. Moldar os docinhos e passar no açúcar de confeiteiro.
