30min
Ingredientes (30 porções)
Sorvete
-
-
-
-
-
-
Calda
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo os ingredientes da calda, ferva até engrossar.
- 2
Coloque em uma forma de pudim e leve para gelar.
- 3
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite e a maizena, leve ao fogo até engrossar e deixe esfriar.
- 4
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e acrescente o creme de leite.
- 5
Ao creme que esta frio, misturar as claras em neve delicadamente.
- 6
Colocar na forma que está com a calda e levar ao freezer.
- 7
Para tirar da forma aquecer um pouco na chama do gás e virar em uma travessa.
- 8
Deixar sempre no freezer.
Veja também…
Pudim de sorvete gelado
Sorvete gelado
Sorvete Gelado
