1h
Ingredientes (15 porções)
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1 copo e 1/2 de leite (pode ser leite de coco)
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14 colheres de sopa de flocos de milho pré-cozido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador o óleo, os ovos e o açúcar, bater bem.
- 2
Em seguida intercalar o leite e o floco de milho e colocar o fermento, bater bem.
- 3
Acrescentar o coco ralado e bater novamente, em seguida o milho verde, mas esse não deve ser batido, apenas triturado (apertar a tecla pulsar).
- 4
Untar muito bem uma forma, de preferência com o buraco no meio.
- 5
Ao untar colocar uma camada generosa de margarina ou manteiga e polvilhar com açúcar cristal, isto vai dar um dourado ao bolo.
- 6
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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