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Bolo de coco sem farinha
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Bolo de coco sem farinha@ Micheli yasoyama
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Por Micheli yasoyama

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado250 g de coco ralado grosso
  • ovo3 ovos
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o leite condensado com os ovos e a margarina.

  2. 2

    Acrescentar o coco e o fermento, bater o suficiente para misturar o coco no creme.

  3. 3

    Colocar em uma forma untada.

  4. 4

    Levar ao forno pré-aquecido, a 160°, por 30 a 40 minutos.

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