20min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite frio
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1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante
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1 colher (chá) de liga neutra
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1 colher (sopa) de sabor da sua preferência
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1 xícara e meia de açúcar
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2 colheres (sopa) de leite em pó
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1/4 de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater tudo 3 minutos no liquidificador.
- 2
Levar para o freezer em um refratário.
- 3
Quando endurecer bater na batedeira por 5 minutos com mais 1 colher de emulsificante.
- 4
Se quiser pode dividir a receita e fazer 2 sabores, rende bastante.
- 5
Levar para gelar.
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Informações adicionais
Obs.: emulsificante, liga neutra e o sabor são vendidos em distribuidoras de doces.



