2h
Por Vanessa Reginaldo
Ingredientes (8 porções)
Calda caramelada
Pudim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Ferva o açúcar com a água até formar ponto de caramelo.
- 2
Despeje na forma e reserve.
- 3
Pudim:
Bata o açúcar com os ovos, acrescente os ingredientes restantes e passe pela peneira.
- 4
Despeje na forma reservada e cozinhe no forno, em banho-maria, durante 1 hora e 30 minutos. Desenforne depois de frio.
