Name: Bolo de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de massa pronta sabor limão; 1 caixa de gelatina; 1 copo de iogurte natural; ½ copo de óleo; 4 ovos; 1 colher de fermento em pó químico; 1 lata de leite condensado; Limão

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de massa pronta sabor limão
1 caixa de gelatina
1 copo de iogurte natural
½ copo de óleo
4 ovos
1 colher de fermento em pó químico

Cobertura

1 lata de leite condensado
Limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Misture as gemas, a gelatina, o óleo, o iogurte e a massa pronta.
3
Acrescentar as claras e o royal.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Cobertura:
Misturar o leite condensado com o suco de limão (não há necessidade de levar ao fogo, é só misturar).
6
Cobrir o bolo e enfeitar com as raspas de limão.