30min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de suspirinhos pequenos
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3 caixinhas de morangos picados (reservar 4 morangos inteiros e com folhas)
Creme de leite condensado
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1 lata de leite condensado
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1 gema
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1 litro de leite integral
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1 colher de sopa de essência de baunilha
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1 colher de sopa de maizena
Creme chantilly
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3 claras em neve
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1/2 xícara de açúcar
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1 lata de creme de leite gelado e sem soro
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1 pacote de 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar e engrossar.
- 2
Chantilly:
Bater na batedeira as claras em neve, colocar o açúcar e o creme de leite e bater por uns 3 minutos.
- 3
Montagem:
Depois do creme pronto colocar em uma travessa 1/3 do creme, cobrir a travessa com os suspiros afundando-os um pouco no creme.
- 4
Depois colocar os morangos picados, logo após o restante do creme de leite condensado e o chantilly por cima.
- 5
Salpicar o coco ralado e enfeitar com os 4 morangos reservados.



