55min
Ingredientes (12 porções)
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3/4 de xícara de óleo de soja ou canola
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1 xícara de aveia (em flocos, ou flocos finos)
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1 xícara de leite, aproximadamente
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2 colheres de semente de linhaça triturada
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1 xícara de uvas passas escuras sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater o açúcar, o óleo e os ovos.
- 2
Acrescentar alternadamente, a farinha de trigo, a aveia e o leite.
- 3
Acrescentar a linhaça, a essência, por último as passas e o fermento.
- 4
Colocar em forma com furo e polvilhar flocos de aveia e linhaça em grãos.
- 5
Assar forno pré-aquecido, a 200°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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