1h
Por Bruninha Fernanda
Ingredientes (15 porções)
- 1 colher de sopa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, a manteiga e o açúcar até que forme um creme, por cerca de 5 minutos.
- 2
Misture o leite e 1/2 lata de leite condensado, bata na velocidade média.
- 3
Em seguida misture o trigo peneirado aos poucos.
- 4
Desligue a batedeira e coloque o fermento.
- 5
Mexa com uma colher até que seja todo absorvido o fermento.
- 6
Unte uma forma média com manteiga e trigo.
- 7
Coloque a massa e por cima dela coloque a goiabada cortada em pedaços pequenos e polvilhe com o coco ralado umedecido.
- 8
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos, ou até começar a dourar.
- 9
Tire do forno e regue com o restante do leite condensado, volte ao forno por uns 5 minutos.
- 10
Espere esfriar, corte e siva com 1 xícara de café.
