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Pudim de leite Moça prático

5 3.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida da lata do leite condensado de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata por aproximadamente 2 minutos.
  3. Coloque a 1/2 xícara de açúcar para caramelizar em uma forma de pudim.
  4. Após, coloque a mistura do liquidificador na forma.
  5. Tampe e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar durinho.
  6. Após, deixe esfriar na água e quando estiver bem frio colocar na geladeira até estar bem gelado.
  7. Depois, é só desenformar e servir.

PELA WEB

Comentários

  • Tampar com papel alumínio

  • resp. pode tampar com papel aluminio,eu tenho uma forma propria pra fazer pudim em banho maria e ja vem com tampa

  • Pode cobrir a fôrma com papel alumínio tbm, o meu pudim leva mais tempo para assar (180°C)cerca de 1 hora e 30 minutos e fica uma delícia e é bem simples de fazer...

  • tampar a forma de pudim. ou se vc nao tiver nenhuma forma com tampa, pode ser na panela de pressão. abraços.

  • Tampar com o que ?

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