2h
Ingredientes (50 porções)
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2 claras em neve
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2 xícaras (chá) de suco de laranja natural
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4 folhas de gelatina branca (incolor)
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1 xícara de aguá quente
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Açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a gelatina já dissolvida na água, todos os outros ingredientes, menos as claras, e bata tudo no liquidificador.
- 2
Misture com as claras em neve, com raspas de 1 laranja, mexa com uma colher bem devagar até misturar tudo.
- 3
Leve ao congelador, de 20 em 20 minutos retire do congelador, bata o sorvete no liquidificador, até que fique macio e na consistência desejada.