Name: Torta de maracujá
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente; 1 caixinha de leite condensado (395g); 1 caixinha de creme de leite (250g); 1 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (300ml); 200g de chocolate meio amargo grosseiramente picado

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito maizena
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (250g)
1 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (300ml)
200g de chocolate meio amargo grosseiramente picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 4h

1
Corte os biscoitos maizena em pedaços e triture-os no liquidificador.
2
Passe pela peneira para obter um pó bem fino e regular.
3
Junte a manteiga e amasse bem com as mãos, formando uma massa uniforme.
4
Forre com ela, o fundo e laterias de uma forma redonda (25cm de diâmetro), fixando-a com a ajuda de uma colher.
5
Prepare o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 5 minutos.
6
Desligue o liquidificador e misture delicadamente o chocolate.
7
Despeje o recheio sobre a massa de biscoito e leve ao freezer por 4 horas, retire 5 minutos antes de servir.