Name: Pudim maravilha da vovó Bel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200ml de leite de coco; 1 colher de sopa de maizena; 2 ovos; Ameixas para decorar; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água fervida

@ Larissa martins dos reis

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Por Larissa martins dos reis

Ingredientes (15 porções)

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
200ml de leite de coco
1 colher de sopa de maizena
2 ovos
Ameixas para decorar

Calda

1 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de água fervida

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Para fazer a calda coloque o açúcar para derreter, assim que tiver todo derretido acrescente a água fervida e deixe ferver até que todo o açúcar fique derretido.
2
Coloque em uma forma pequena de pudim.
3
Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
4
Despeje na forma caramelizada com a calda.
5
Cozinhe em banho-maria por cerca de 30 minutos, ou até que o palito saia seco.
6
Desenforme e decore com as ameixas.