Name: Bombom de castanha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 300 g de chocolate de cobertura ao leite; 1 xícara (chá) de castanha de caju; 1 lata de ameixas secas médias sem caroço; ½ xícara (chá) de passas sem sementes; 1 colher (sopa) de manteiga

Bombom de castanha

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Por Marina

Ingredientes (40 porções)

300 g de chocolate de cobertura ao leite
1 xícara (chá) de castanha de caju
1 lata de ameixas secas médias sem caroço
½ xícara (chá) de passas sem sementes
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta.
2
Coloque em uma panela, juntamente com o leite condensado e a manteiga.
3
Leve ao fogo brando, mexendo até desprender do fundo da panela, por cerca de 10 minutos.
4
Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar.
5
Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado.
6
Deixe secar.