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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos claras em neve
  • 5 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento
  • Banana, maçã, uva e mamão
  • 3 laranjas
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de maizena

Modo de Preparo

    Calda de laranja:

    1. Em uma panela coloque o suco das 3 laranjas com 2 colheres de açúcar, quando estiver fervendo coloque as 2 colheres de maizena espere um minuto e reserve.

    Farofa:

    1. Em uma bacia coloque 2 xícaras de trigo, uma de açúcar, meia de azeite e amasse até virar uma farofa.

    Para o bolo:

    1. Na batedeira bata as gemas, a margarina e o açúcar. Acresente aos poucos o leite e o trigo bata por um minuto e coloque o fermento por último coloque as claras em neve misture com uma colher.

    Montagem:

    1. Em uma forma quadrada coloque a massa. Depois coloque o pudim de laranja ele tem que está frio coloque as frutas já cortadas com açucar canela e um pouquinho de limão e por ultimo a farofa. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que esteja assado.

    PELA WEB

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