Name: Torta de banana da mamãe
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 10 bananas; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de canela em pó

Ingredientes (12 porções)

10 bananas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Descasque e corte as bananas no sentido do comprimento, reserve.
2
Misture a farinha com o açúcar e a margarina.
3
Cubra o fundo de uma assadeira com uma parte da mistura e coloque as bananas.
4
Cubra as bananas com o restante.
5
Bata os ovos com o leite e a canela e coloque por cima .
6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que fique bem dourada.
7
Sirva como sobremesa quente com bolas de sorvete de creme, ou fria para acompanhar o chá da tarde.