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Pudim vovó Ninfa
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L
Por Lucimar Elias

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo5 colheres de farinha de trigo
  • 5 colheres de queijo minas curado ralado
  • ovo5 ovos
  • leite750 ml de leite
  • açúcar1 copo e 1/2 (americano) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o açúcar e os ovos e a farinha de trigo.

  2. 2

    Acrescente o queijo ralado e dê apenas uma batida rápida (só para misturar).

  3. 3

    Unte uma forma com óleo e coloque a mistura.

  4. 4

    Leve para assar, fica bem dourado por cima.

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