20min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de chocolate meio amargo picado
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5 gemas
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5 colheres (sopa) de açúcar
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5 claras em neve
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1 pote de sorvete de creme
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12 bombons Sonho de Valsa picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 2
Bata o chocolate derretido, as gemas e o açúcar na batedeira.
- 3
Acrescente as claras em neve, misturando suavemente.
- 4
Monte em um refratário uma camada de sorvete, uma de chocolate e outra de sorvete, enfeite com bombons.
- 5
Leve ao freezer por 4 horas.







