Ingredientes (10 porções)
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2 bandejas de morango
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250 g de chocolate meio amargo
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Bolacha champagne
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2 suspiros
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1 lata de condensado
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2 colheres de margarina
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1 copo de leite quente
Modo de preparo
- 1
Lave os morangos, segue-os e corte-os em rodelas, reserve alguns para decorar.
- 2
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 3
Em outra panela derreta a margarina e junte o leite condensado e mexa até adquirir uma massa de brigadeiro mole.
- 4
Em uma travessa de vidro forre o fundo com o morango em rodelas.
- 5
Despeje o leite em um prato e molhe a bolacha champagne para amolecer, mas só um pouquinho senão ela dissolve.
- 6
Cubra os morangos do fundo da travessa.
- 7
Esmague os suspiros e polvilhe sobre a bolacha.
- 8
Coloque uma camada do brigadeiro por cima e mais uma camada de morango.
- 9
Coloque uma camada fina do chocolate derretido e mais uma do brigadeiro.
- 10
Termine com mais uma camada do morango e coloque mais uma camada do chocolate.
- 11
Leve à geladeira.
Informações adicionais
Dicas: Forre as laterais da travessa com os morangos em rodelas, isso deixa a aparência mais bonita. Faça mais do brigadeiro branco caso a travessa seja grande.
