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Brigadeiro doce como um bombom

1 5.0
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado com o chocolate em uma panela, acrescente a manteiga.
  2. Leve ao fogo sem parar de mexer, até aparecer o fundo da panela.
  3. Pare de mexer alguns segundos, vire em um prato levemente untado e deixe esfriar.
  4. Leve à geladeira.
  5. Quando enrolar, unte a mão com manteiga.
  6. Depois de enrolados passe no chocolate granulado e coloque nas forminhas.

PELA WEB

Comentários

  • vc explicou muito bem, mostrando o ponto do brigadeiro. eu tenho uma dica! colocar uma gema sem a pele para ficar mais durinho e menos grudento.

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