Name: Bella de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 medida da lata de leite condensado de leite; 3 colheres de sopa de maizena (diluída no leite); 1 gema sem pele; 1 colher de sobremesa de baunilha; 1 creme de leite em lata sem soro; 2 caixinhas de morango; 250 g de chocolate ao leite; 1 creme de leite em lata sem soro; 5 morangos para finalização

@ Diana Cordeiro Ribeiro

@ Alessandra Fonseca

@ Liana holanda de melo

@ Miriam nascimento

@ Diana Cordeiro Ribeiro

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Por Alessandra Fonseca

Ingredientes (10 porções)

Creme amarelo

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado de leite
3 colheres de sopa de maizena (diluída no leite)
1 gema sem pele
1 colher de sobremesa de baunilha
1 creme de leite em lata sem soro
2 caixinhas de morango

Creme de chocolate

250 g de chocolate ao leite
1 creme de leite em lata sem soro
5 morangos para finalização

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme amarelo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maizena que deve ser dissolvida na medida de leite, a gema e a baunilha, bata só para dar uma misturada, é rápido.
2
Leve esse liquido ao fogo baixo uma panela, mexa sem parar senão pode empelotar.
3
Ele tem que ficar como um mingau, demora uns 35 a 40 minutos.
4
Espere esfriar e misture 1 lata de creme de leite sem soro e assim que estiver na temperatura ambiente passe o creme para um refratário bem bonito.
5
Coloque os morangos lavados e inteiros, pois se cortar o morango vai soltar água no creme e vai ficar aguado.
6
Creme chocolate:
Derreta em banho maria o chocolate ao leite.
7
Misture o creme de leite sem soro, coloque sobre o creme amarelo e enfeite com alguns morangos.

Bella de Morango

Creme amarelo:

Creme chocolate: